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ご感想をお寄せいただいたお客様

2006/03/26　千葉県・松下　真澄　様　　　（全　文）

開封直後まず匂いを嗅ぎましたがカッテージチーズのようなフレッシュチーズの心地よい香りがしました。
味はコクがあって食べ応えがありますが塩気が少し気になりました。普段から使うとしても無塩バターばかりなのでその影響だと思います。 少量でもこの味とコクでかなり満足感が得られます。

また、市販のマーガリンのような石油臭さは全く感じられずパーム油のクセもなく食べやすいと思いました。
硬さについては、バターと違って適度な柔らかさがあり、かと言ってマーガリンのように 加熱したり暖かい場所で瞬時に溶けてなくなるわけでなく扱いやすさも魅力です。

トーストしたパンにつけて食べたところ飲み込む瞬間に鼻から抜ける香ばしさは格別で良い材料を使ってるんだなぁ〜と実感しました。

趣味でパンを作っていますので（もちろん自家製酵母のパンです）パンの材料を買う時に一緒に購入できれば助かります。
また、マクロビオティック関連の食材を扱ってるお店などにもあれば嬉しいですね。置いて欲しいお店をあげるとしたら・・・
　　　　　こだわり食材572310.comさん
　　　　　富澤商店さん
　　　　　CUOCAさん
　　　　　大地を守る会
　　　　　マクロビ生活

今後の商品展開としての考えは・・・
無添加で保存期間が短いということを考慮にいれると、一般家庭ではこのサイズでよいと思います。
味のバリエーションについては無塩タイプのものがあれば嬉しいです。
着色に人参果汁を使ってるとのことですが着色する必要があるんでしょうか？なくても良いと思います。 もし着色するのであれば同じパーム油の仲間でレッドパーム油はどうなんでしょうか？
私は手作り石鹸も作っておりましてレッドパーム油はきれいな黄色が出ますしカロチンやビタミンも豊富だと聞いております。

今回、バーガリンは興味のある話題（トランスファットの事）からずっと気になっていた食材だったので販売されるのを待ちに待っていました。
多少高くても一つはまず購入するだろうと思っていました。今後は金額的にどういう方向へ行くのかわかりませんがもちろん下がってくれれば嬉いです。
でも、この金額でも十分満足する内容でした。